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Se trata de una casa antigua con túneles de la pronta solución de Buenos Aires que ha sido renovado como museo. Estos pasajes proporcionan una visión de las capas de la ciudad, por lo que a primera vista el Zanjón es otro de esos sitios curiosos de Buenos Airesque vale la pena visitar.
Este lugar es utilizado como un salón de banquetes para empresas, organizaciones, entre otros. Sin embargo, se puede realizar un recorrido guiado y bastante entretenido en donde podrás conocer todos los detalles históricos de este lugar tan especial, además aprenderás acerca de cómo los chefs preparan la comida para los banquetes y cómo se usan los vinos en cada plato.
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